Повар

Профиль «Повар» (код профессии 16675)

Был образован в 2011 году с целью получения профессиональной квалификации. Охватывает разделы: «Основы экономики отрасли и предприятия», «Основы калькуляции и учета», «Деловая культура», «Основы физиологии питания, санитария и гигиена» , «Технология приготовления пищи»,  «Товароведение пищевых продуктов», «Оборудование предприятий общественного питания», «Организация производства предприятий общественного питания», «Практическое (производственное) обучение». Профиль посещают дети от 16 до 18 лет.